前回の節分につづき、あっという間にひな祭りがやってきましたよーー！
毎度つくる過程はとっても楽しいんですが、今回はいつもに増してホント楽しかったです♡
だって、男子ばかりのわが家では、絶対やらない行事だもの！！！
デイジー的には、おひなさまのかわいい色合いに一々胸キュンでしたww
ピンク、ピンクで、普段、私に足りないものはこれだわ♡♡ と。
それでは、今回の料理を簡単にご紹介したいと思いまーす♪
こちらは子ども用ちらし寿司！
かなりラブリーにできました♡
お寿司をひし形にするのに牛乳パックを使いました♪
写真は、5等分にしたもの。
6等分だとおそらく高さがギリギリ。
6人前以上つくるときは、牛乳パックを2つ用意したほうがいいかもしれません。
ちらし寿司 → スナップえんどう千切り → ちらし寿司 → 鶏ハム → 錦糸玉子 → 桜でんぶ → スナップえんどう → ゆで海老
の順番で詰めました。
型をはずすとき崩れないよう、上からラップでギュギュッと圧をかけながら＆均等に慣らしながら、次の具をのせるのがポイントです♪
ここまでやって、レースペーパーでも用意すればよかったとちょっと後悔。
牛乳パックをはずすのは、うずら卵でおひなさまをつくる前のこのタイミングで。
1辺をキッチンバサミで切ってしまうと、割と簡単にいきます。
海苔で髪の毛をつくってから、男雛（おびな）はきゅうりの薄切りを２枚重ね、女雛（めびな）は薄焼き玉子を巻きました。
目は、うずら卵に爪楊枝の先でマヨネーズをつけ、その上にゴマをのせています。
頰は、食紅を水で溶いて、やはり爪楊枝で少しだけ色付け。
ちなみにこちら、桜でんぶは、例によってクックパッドを参考に鯛から手づくりしました！！
最後に軽くフードプロセッサーにかけたら、完璧なできばえに！！
ちらし寿司は、銘々皿に取るとこんな感じ♡
子どもたち、大喜びでした♡♡
大人用のちらし寿司は残りものをお重に詰めただけですが、十分豪華になりました！！
菜の花は、先週来馬した母が、徳島の畑から持ってきてくれたもの。
まさかマレーシアで日本の春の味が食べられるとは！！
はまぐりのお吸い物も♡
（はまぐりはイオンビッグで入手しました）
散らしているのは、こちらも母のおみやげ、庭先のふきのとう！！（涙）
母がつくった３色だんご（餅？？）。
正体不明の食べ物ですが、子どもたちには大人気でした。
かたちがマチマチになってしまいましたが、いちご、牛乳、モロヘイヤの三色ゼリー。
はちみつで味付けしていてやさしい甘さ。
めちゃおいしかったです♡
そして、ひなあられ！！
実はホームベーカリーで餅をついてつくる予定だったのですが、余裕がなかったので、マーケットで買った海老せんべいで代用。
本来は油で揚げるものですが、写真のようにパキパキ手で割ってオーブンで焼いたあと、砂糖、水少々、食紅少々をからめてつくりました。
海老味、どうなの？？ と思ったけれど、ほんのり甘い海老あられは、大人にも子どもにも大好評でした♪
いわゆるひなあられとは違うかたちになっちゃったけど、それは来年のお楽しみにとっておきたいと思います。
みんなこの笑顔！
モリモリ食べてくれたのがうれしかったです♡
（ひな祭りなのに、姫のほうが少ないじゃんというツッコミは置いといてください！）
いつものように、「ひな祭りって？」というお勉強タイムも。
10歳のおねえちゃん先生の指導により、こんなかわいい飾りびなも完成！！
しかし、あんまりおいしかったので、ついみんな食べすぎてしまい……
最後はなぜか「コアリズム」で踊りまくり！！
しっかり食べて、いい汗かいて、楽しいひな祭りでしたとさ♪
