クアラルンプール、ときどき東京。
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2016/07/03

まもなくハリラヤ! ラマダンバザール、もう行きました?

イスラム教徒たちにとって一年でもっとも重要なひと月であるラマダン(断食)が、来週7/5(火)に明けようとしています。
この時期、レストランやホテルで開催されるラマダン・ビュッフェに行こうと約束をしていた友人たちが、次々に体調不良を訴えたため、やむなくキャンセル。
晩ごはんはすっかりマレー料理な気分だったので、この時期だけ開催されるご近所のバザールに散歩がてら行ってきました。

Bangsarのラマダンバザールは、3年前にも記事に書いています。
よかったらぜひ。
参考:ラマダンバザールが熱いっ!

ラマダンバザールは今年で早くも4回目のデイジー、せっかくなので、今まで食べたことのないものに挑戦することにしました。

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こちらはチキンの丸焼き。
隣の専用オーブンで直火(!!)で焼いてます。
当然、めちゃ暑い!!

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丸ごと1羽買ってもさばくのめんどくさい……と思ったら、ちゃんとその場でカットしてくれました。
ちなみに屋台名は、「AYAM(チキン) FC(ファーストクラスの略らしい) GOLEK(ロースト)」。

どこがファーストクラスなのよ!? と思ったら、めちゃくちゃジューシーでやわらかく、付け合せのソースもおいしかったです♡
これはリピートしちゃうかも!!

丸々一羽買って残ってしまっても大丈夫。
余った肉はほぐして、後日チャーハンなど、炒め物にしたり、スープやカレーに入れてもおいしいかも♡
すぐに使わない場合は、ほぐしたあとに冷凍庫へ♪

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肉ばかりで恐縮ですが、どうしても食べたくなってラム肉も買いました。
100g RM10(260円)なので、まあまあいいお値段。(100gってめちゃ少ないですからね!!)
しかし、これもかなりおいしいかったです♡

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喉が乾いたと騒ぐチビたちに、ロンガンジュース。
ロンガン=龍の目、ドラゴンアイというフルーツで、マレーシアではとてもポピュラー。
鉄分たっぷり、滋養強壮にもよいそうです。

プラカップで買うのもいいんですが、ここはローカルに倣ってポリ袋(写真手前)でオーダー。
カップより安いし、たっぷり入っているし、何よりゴミもかさばりません。
確かこちらはRM2(約52円)。

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飲み方は簡単。
写真だとちょっとわかりにくいですが、ポリ袋上部に躊躇することなくストローを突き刺します(下部まで貫通しないように注意!!)
ポリ袋の口はしっかりくくってあるので、決してそれをほどいたりしてはいけませんよー。

自宅に持ち帰ったときは、ポリ袋の角をはさみで切って、中身をガラスジャグなどに開ければOK。
ドリンクとは持ち運びの際、必ずしも自立しなくてもよいのだということを、アジアにいると学べます(笑)

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喉の乾きがおさまったら、次は小腹が減ったと騒ぎ出したチビたちに、ミニドーナツ。
こちら10個でRM2(52円)と激安。
黒糖味でおいしかったです。

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バンサーのラマダンバザール名物!?
サイケデリックな寒天ゼリー屋さんは、今年もオープンしてましたヨ。
これは初年度に試したので、以降毎年パス(笑)。
でも、色やデザインは今年もしっかり楽しませてもらいました♪

情報、遅ればせながらで恐縮ですが、Time Outに「The best Ramadhan bazaars in KL」が掲載されています。
Bangsarは、4番目に出てきますねー。

というわけで、ラマダン終了まであとわずか。
ラマダンバザールへお急ぎくださいね!!

デイジー
text by デイジー

神奈川県生まれ。編集者、プロデューサー、ディレクター。2012年12月、家族でマレーシアに移住。主宰する「ワクワク海外移住」では、ブロガーのデイジーとして、マレーシアの生活、教育、子育て情報などを発信中。失敗談も多数。正直な目線のブログが、マレーシア内外の読者の支持を集めている。


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